Οι λύσεις απομακρυσμένης επικοινωνίας που για τη στήριξη της αγροτικής παραγωγής και ο ψηφιακός μετασχηματισμός που δημιουργεί νέα δεδομένα στον αγροδιατροφικό κλάδο, απασχόλησαν το session της 6ης ημέρας στο Φόρουμ των Δελφών, στο οποίο συμμετείχε η NOVACERT διά του τεχνικού διευθυντής της εταιρείας κ. Ευαγγελόπουλου Γιάννη.
Στο πάνελ με γενικό τίτλο «MODERN AGRICULTURE: EFFECT OF COVID-19 IN DISTANT COMMUNICATION AND THE NEED FOR DIGITAL TRANSFORMATION», συμμετείχαν ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Γιάννης Οικονόμου, ο Εμπορικός Διευθυντής Ελλάδας της Bayer-CropScience, Μανώλης Παναγιωτόπουλος, ο επικεφαλής του αγροτικού τμήματος πιστοποιήσεων της TÜV Hellas, Θωμάς Αραπογιάννης, ο επικεφαλής παραγωγικού τμήματος ντομάτας της Unilever, Δημήτρης Ευθυμιόπουλος, ο τεχνικός διευθυντής της Novacert, Γιάννης Ευαγγελόπουλος και ο καθηγητής στο κολέγιο Perrotisτης Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής, Θανάσης Γκέρτσης. Ενώ την ευθύνη συντονισμού της συζήτησης είχε ο εκδότης και διευθυντής της Agrenda, Γιάννης Πανάγος.
Από την πλευρά του ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης απηύθυνε κάλεσμα προς ιδιωτικές επιχειρήσεις και φορείς που εμπλέκονται στον αγροτικό τομέα, οι οποίοι έχουν διαγράψει ταχύτερα βήματα από τον κρατικό μηχανισμό κατά την περίοδο της πανδημίας στον τομέα της ψηφιοποίησης της αγροτικής παραγωγής, για να δημιουργήσουν σε συνεργασία με το υπουργείο ψηφιακά αγροκτήματα σε πανελλαδική βάση και να λειτουργήσουν ως υποδείγματα προς τους παραγωγούς.
«Έτσι θα δουν οι παραγωγοί τι εννοούμε, πώς γίνεται, τι άμεσο αποτέλεσμα και θετική αξία έχει στη δουλειά, στην προοπτική, στο μέλλον τους η τεχνολογία, για να επιταχύνουμε την προσαρμογή του πρωτογενούς τομέα όχι απλά στην εποχή που έρχεται αλλά σε αυτήν που είναι ήδη εδώ».
Ο υφυπουργός ανέφερε σχετικά με την ψηφιοποίηση του αγροτικού τομέα, ότι τα πάντα θα πρέπει να ξεκινήσουν από τον ψηφιακό μετασχηματισμό του ίδιου του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης. «Το υπουργείο βρίσκεται πάρα πολύ πίσω ψηφιακά. Δεν γίνεται να μιλάμε για ψηφιακό μετασχηματισμό του πρωτογενούς τομέα, εάν πρώτα δεν μετασχηματίσουμε ψηφιακά το σπίτι μας».
Στο επίκεντρο της συζήτησης με τίτλο «Σύγχρονη γεωργική παραγωγή: Η επίδραση της Covid-19 στην εξ αποστάσεως επικοινωνία και η ανάγκη για ψηφιακό μετασχηματισμό», βρέθηκαν οι νέες συνθήκες που δημιούργησε η πανδημία στον τομέα της αγροτικής παραγωγής και η ανάγκη ψηφιοποίησης του πρωτογενούς τομέα.
Οι πιστοποιήσεις εξ αποστάσεως για τη Novacert
Στις νέες συνθήκες κλήθηκε να ανταποκριθεί και η Novacert, κάτι που επισήμανε ο τεχνικός της διευθυντής, Γιάννης Ευαγγελόπουλος. «Όποια δράση απαιτούσε φυσική παρουσία των στελεχών μας, πάγωσε. Αμέσως προσπαθήσαμε να βρούμε λύσεις, χρησιμοποιώντας ψηφιακά εργαλεία όπως instant marketing tools, συναντήσεις μέσω των υφιστάμενων πλατφορμών και ψηφιακές εκθέσεις. Ως προς τις παραγωγικές επιχειρήσεις, μόλις ανακοινώθηκαν τα μέτρα της κυβέρνησης οι διοικήσεις τους προέβησαν σε δύο μέτρα. Αφενός προχώρησαν στην άμεση αποκατάσταση της επικοινωνίας με τους προμηθευτές και τους πελάτες τους και εν συνεχεία ενσωμάτωσαν όλα τα υγειονομικά πρωτόκολλα στην παραγωγική τους διαδικασία».
Η Novacert κλήθηκε ως σύμβουλος παραγωγής να κατευθύνει τις επιχειρήσεις μέσω των συστημάτων ποιότητας, καθώς και προς την κατεύθυνση της αναθεώρησης διαδικασιών, κάτι που υλοποίησε εξ αποστάσεως. «Εκπαιδεύσαμε τον κόσμο εξ αποστάσεως με κάποιες πλατφόρμες, ενώ ελέγχαμε με κάποια εργαλεία εάν πράγματι υλοποιούνταν αυτά που έπρεπε, καθώς και κάποιες επιθεωρήσεις που πραγματοποιήσαμε ηλεκτρονικά και από απόσταση».
Μ. Παναγιωτόπουλος (Bayer): Η αγροτική παραγωγή δεν περιμένει
Στις συνθήκες που επέφερε η πανδημία αναφέρθηκε ο Mανώλης Παναγιωτόπουλος, Country Commercial Lead, Sector Crop Science της Bayer Hellas. Ο κύριος Παναγιωτόπουλος ανέφερε ότι το πρώτο μέλημα για τη Bayerήταν να συνεχίσει να παρέχει απρόσκοπτα τα προϊόντα και τις υπηρεσίες της στους συνεργάτες και στους παραγωγούς.
«Όταν μιλάμε για την αγροτική παραγωγή, είναι κάτι που δεν περιμένει. Η καλλιέργεια είναι κάτι που εξελίσσεται και δεν επιδέχεται αναμονή. Ήταν ένα στοίχημα να αντιληφθούμε την κατάσταση, να καταλάβουμε τι μέσα και τι δυνατότητες υπήρχαν και να τα υιοθετήσουμε το συντομότερο δυνατόν. Το κομμάτι της ψηφιακής γεωργίας είναι κάτι που απασχολεί καιρό τη Bayer. Eίναι κάτι που στηρίζεται και προωθείται από τη Bayerπριν από την από την πανδημία», εξήγησε ο κύριος Παναγιωτόπουλος.
Ως προς την επικοινωνία η εταιρεία κλήθηκε να χρησιμοποιήσει νέα εργαλεία, τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ακόμα περισσότερο σε σχέση με πριν καθώς και το livestreaming. «Είχαμε συνηθίσει να βρισκόμαστε σε επαφή με τους παραγωγούς. Και η άμεση αντίδρασή μας ήταν να κρατήσουμε την θεμελιώδη ανάγκη της επικοινωνίας σε υψηλό επίπεδο», ανέφερε το στέλεχος της Bayer.
Το πάντρεμα LISA και SOCRATES στον πρωτογενή τομέα
Ο καθηγητής στο κολέγιο Perrotis της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής, Θανάσης Γκέρτσης, παρουσίασε τη διαδρομή προς την ψηφιακή καλλιέργεια (digital farming). Ως κύριες προϋποθέσεις για την υλοποίησή της πρόταξε την αναβάθμιση και επικαιροποίηση των γνώσεών μας στα νέα τεχνολογικά δεδομένα. Επιπλέον τόνισε ότι η συνεργασία αποτελεί κλειδί, αλλά σημείωσε ότι θα πρέπει να αποκτήσει νέα δυναμική και να διαμορφώσει στον μέγιστο βαθμό την επιτυχία του εγχειρήματος της ψηφιοποίησης του αγροτικού τομέα με τη συμμετοχή μεγαλύτερου φάσματος μελών και κύριο μέλημα την αειφορική διαχείριση του αγρο-οικοσυστήματος. «Είναι απαραίτητη η εφαρμογή μικρότερων εισροών με μεγαλύτερο αποτέλεσμα, δηλαδή αυτό που λέμε αύξηση της αποδοτικότητας χρήσης των εισροών στον πρωτογενή τομέα με έμφαση στην αειφορικότητα». Αναφέρθηκε επίσης στη σημασία της ολιστικής διαχείρισης στο πλαίσιο της γεωργίας ακριβείας, φέρνοντας ένα παράδειγμα: «Στο κολλέγιο Perrotisχρησιμοποιούμε δύο αρκτικόλεξα για να εκφράσουμε με σύντομο τρόπο την ολιστική διαχείριση, τη LISAκαι τον SOCRATES.HLISA είναι το αρκτικόλεξο που σχηματίζεται από τις λέξεις LowImputSustainableAgriculture(αειφορική γεωργία μειωμένων εισροών). ΤηLISA την παντρεύουμε με τον SOCRATES από τις λέξεις Soil Crop Atmosphere Technology and Evaluation Systems. OΣωκράτης περιλαμβάνει το συνεχές σύστημα έδαφος-φυτό-ατμόσφαιρα που καλούμαστε να διαχειριστούμε μαζί με την τεχνολογία, η οποία προϋποθέτει εκπαίδευση. Hεκπαίδευση πρέπει να συνοδεύεται ή να ακολουθείται από συστήματα αξιολόγησης, δηλαδή από έρευνα. Με το πάντρεμα της LISAκαι του SOCRATESευχόμαστε να έχουμε ένα πολύ καλό και διαχρονικό αποτέλεσμα. Αυτό σημαίνει αειφορία».
Θ. Αραπογιάννης (TÜV Hellas): Μέσω της ψηφιοποίησης μπορούμε να καταπολεμήσουμε τις παράνομες ελληνοποιήσεις
Σχετικά με την επίδραση της υγειονομικής κρίσης ο Θωμάς Αραπογιάννης, επικεφαλής του αγροτικού τμήματος πιστοποιήσεων της TÜV Hellas, ανέφερε ότι «κάθε κρίση δημιουργεί ευκαιρίες. Η εξ αποστάσεως επιθεώρηση ήρθε για να μείνει. Εμείς ως φορέας πιστοποίησης ερχόμαστε να εξετάσουμε για παράδειγμα ακόμα και μεθόδους όπως είναι η χρήση των dronesγια τις επιθεωρήσεις. Μέσω της ψηφιοποίησης, μπορούμε μέσα από τη σύμπραξη δημόσιου και ιδιωτικού τομέα να καταπολεμήσουμε για παράδειγμα, ακόμα και τις παράνομες ελληνοποιήσεις».
Τα εργαλεία που έβαλε στη φαρέτρα της η Unilever
Ο Δημήτρης Ευθυμιόπουλος επικεφαλής παραγωγικού τμήματος ντομάτας της Unileverστάθηκε στην ανάγκη που προέκυψε κατά την πανδημία, ούτως ώστε να βρεθούν νέοι τρόποι επίβλεψης των καλλιεργειών. «Η καθοδήγηση των γεωργών γινόταν με ηλεκτρονικά μέσα πλέον, με τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, χρησιμοποιώντας όλα τα μέσα προστασίας και χωρίς τη φυσική παρουσία των παραγωγών. Είχαμε ήδη ξεκινήσει τον ψηφιακό μετασχηματισμό ως εταιρεία, χρησιμοποιώντας υποστηρικτικά εργαλεία λήψης αποφάσεων για τη διαχείριση των καλλιεργειών και για διασφάλιση της άμεσης επικοινωνίας με όλους τους παραγωγούς. Μερικά από τα εργαλεία αυτά ήταν οι πλατφόρμες αποστολής μαζικών μηνυμάτων έτσι ώστε να αποστέλλονται ταυτόχρονα οι πληροφορίες προς όλους τους παραγωγούς, αλλά και η χρήση δεδομένων μετεωρολογικών σταθμών, όπως και η ανάπτυξη μοντέλων πρόγνωσης ασθενειών των φυτών, παρακολούθηση των εντόμων – εχθρών των καλλιεργειών καθώς και ψηφιακά μέσα για τη διαχείριση του νερού τουλάχιστον σε ένα μέρος των καλλιεργειών. Επιπλέον, χρησιμοποιήσαμε ψηφιακούς εδαφικούς χάρτες και πρωτόκολλα θρέψης των καλλιεργειών με στόχο την αύξηση της ποιότητας και της παραγωγικότητας με κριτήριο ένα ανταγωνιστικό κόστος. Επίσης αναπτύξαμε μία πλατφόρμα εκπαίδευσης των παραγωγών ήδη από το 2018, χωρίς να γνωρίζουμε τότε τον ερχομό της Covid-19. Από εκεί ο παραγωγός μπορεί να αντλήσει πληροφορίες για οποιονδήποτε τομέα της καλλιέργειάς του».
(με πληροφορίες από το ρεπορτάζ του AGRONEWS)